以前、ダイショーのアヒージョの素で魚が美味しくなったと書きました。
そのときに調べた別の洋風レトルト調味料各種も試してみたので、感想を書きます。結論から言うと総じて美味しく、これらを使うと魚を食べるときの苦痛が大きく減ることがわかりました！
なので試した品々の感想を書いていきます。
ハウス VegesFish 完熟トマトガーリックソース
正直言って一番美味しいです。トマト煮込み系が好きな方にオススメ。
リンク
ハウス VegesFish 濃厚きのこクリームソース
こちらは個人的には「2度は買わなくていいかな」と思う品でした。悪くはないんですが、買ってまで食べる味ではないかなあと。
リンク
にんべん だしとスパイスの魔法 旬の魚とトマトの香味蒸し
こちらもトマト風味で美味しかったのですが、トマト煮込み系はハウス VegesFishが優勝。こちらも無理に買うことはないかなという感想です。
というか、商品自体がなくなってしまったみたいですね。
モランボン 地中海風 アクアパッツァ
このアクアパッツァは残念なことに好きになれませんでした。魚を食べるのが苦でない人なら美味しく食べられるかも。
にんべん だしとスパイスの魔法 旬の魚でアクアパッツァ
このアクアパッツァは美味しいです！ また買います。これはなくなってなくてよかった～！
にんべんnet倶楽部
￥ 216（2024/01/26 13:42時点）
洋風調味料を使ってもらった感想
和風の調理（塩焼きなど）だと魚を食べるのが苦痛で仕方ありません。かといって魚を食べるのを完全にやめてしまうのも栄養バランスの観点で躊躇います。ですので、こういった調味料を使って魚が食べられるようになるのは大変ありがたいことです。
普段、調理は母に任せきりなのですが、これらを使った母の調理を見ていると自分でもさほどの負担なく作れそうだと思います。そういう意味でも試してよかったです。
ただ、家族は魚を食べるとき和風の調理のほうが好きだそうなので、私の分だけ別に作ってもらう形になっていますが……。
まとめ
- 洋風調味料で魚が美味しく食べられるようになった
- 食材を少し足すだけでいいレトルト調味料は、馴染みのない味付けも手軽に作れる
こういう手軽で便利なものを使って生活を改善できるのは良いことですね！
